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eat the color
eat the color 色を食べる® 気になる色って、日によって違うと思ったことはありませんか? もしそうだとしたら、それはあなたのカラダとココロが日々、変化している証拠です。 カラダの内なる声に耳をすませてみてください。 今日は、何色が気になりますか? 気になる色は、あなたの今、必要なエネルギー。 あなたのカラダが欲している栄養です。 自然の中の気になる色を、ぱくぱくむしゃむしゃ。 感じて食べる。 それで今日も元気でハッピーに!
3pm・さんじでは、 5つのSDGsの目標に取り組んでいます

色を食べる®
に込めた想い!
健全な大地からの旬の色・野菜や果実を頂き愛ある知恵と工夫で無駄なく素材を丸ごと活かします
福祉施設の個性豊かな色とりどりのメンバーと連携、協働し焼き菓子やソースを製造しています
色いろなお知らせ
消費税増税に伴い、商品・サービスの一部に価格改定がございます(新価格は各ページにてご確認ください)。 また、現在お弁当のご注文・デリバリーのご予約が大変混みあっております。 ご注文の内容や時期によっては、ご要望にお応えできないこともございますので、何卒ご了承ください。
はやまエシカルアワード優良事業者部門「優秀賞」受賞!
3/26に開催される「はやまエシカルシンポジウム」で表彰式も行われます

エシカルアクションの推進に取り組む葉山町で「はやまエシカルアワード2023」の優良事業者部門受賞者が選定され、3pmさんじがその優秀賞を受賞しました。3/26(水)開催のシンポジウムで表彰式も行われます。
震災をきっかけに、つながるからこそできるコトやモノを伝えていこうと決意した12年前、相模女子大学食物栄養学科の学生との共同開発、湘南の凪「mai!えるしい」との菓子製造協働事業がスタートしました。心躍る個性豊かな人・場・モノやコトとの出会いが沢山あったからこその今回の受賞に、心より感謝申し上げます。
マーガレットケーキの物語動画が完成しました
相模女子大学専門職大学院 社会起業研究科の学生が作成!

こちらの動画は相模女子大学専門職大学院 社会起業研究科の学生が「おとなチャレンジ」イベントに向けて作成したもの。社会的課題を解決するための事例として、学生たちが取材や提案を重ね、何度も修正を加えて完成しました。今後は、商品パッケージにも物語動画のQRコードがつきます。ぜひご覧ください!
※「おとなチャレンジ」は、「未来に向かって社会にアップデート」をテーマに、1月21日(土)に相模女子大学で開催されたイベント。詳細はこちらのチラシよりご覧ください。
葉山ステーションで3pmさんじの商品が販売中!
マーガレットケーキ他3種のお菓子がご購入いただけます

葉山ステーションは、地元野菜が豊富に並ぶ、道の駅のようなスポット。葉山の観光拠点であり、地域の憩いの場でもあるこちらで、マーガレットケーキ、KINKATO(三角の手作り飴:葉山金華糖)2種、VEGICRA(葉山野菜のクラッカー)3種が販売されています。さまざまな葉山の特産品も揃っていますので、お近くにいらした際にはぜひ、お立ち寄りくださいね!
2022.10/17(月)~
3pmさんじプロデュースの「コアラ亭」で新メニューがスタート!

3pmさんじがトータルプロデュースし、ホテルグリーンコアが経営している埼玉県幸手市のお弁当屋さん「コアラ亭」は、お陰さまで2回目の秋を迎え、このたび、新メニュー「ハンバーグ弁当」が完成しました。もち麦入りのポークハンバーグに、ナスまたは玉ねぎのグリル野菜を添え、2色のオリジナルソースをかけたシンプルな見た目ながら、コアラ亭ならではの隠し味が詰め込まれている自信作。特筆すべきは600円というその価格!さらに、お弁当の配達やデリバリーも実施中。10個以上で配達料無料です!
3pmさんじがローカルシェフを務める「EATLO」がスタート
シェフインタビューやケータリングの動画がリリースされました

10/15に、湘南エリアのローカルな食体験を、地域のシェフによるケータリングや出張料理サービスを通して提供するサービス「EATLO」がスタートしました。3pmさんじも、ローカルシェフとして活動しています。対象施設は、(株)グッドネイバーズさんが運営する The Bath and Bed Hayama(築80年の蔵をリノベーションした一棟貸しの宿泊施設)、平野邸Hayama、秋谷テラス。この新サービス開始に伴い、シェフインタビューやケータリングの様子が紹介されている動画がリリースされました。よろしければぜひ、ご覧ください!
2021.6/19(土)11:00~
3pmさんじプロデュースのお弁当屋さん「コアラ亭」がオープン!

埼玉県幸手市に、3pmさんじがメニュー開発から現場のオペレーションまでトータルプロデュースしたお弁当屋さん「コアラ亭」がオープンします。食べて美味しく、見て楽しい。「こころ」と「からだ」がここち好くなる体に優しいお弁当を毎日お店で手作りします。産地にこだわったお肉とお米に、旬の野菜を多用。味の決め手となる自家製発酵調味料も、塩・味噌・醤油を中心に用い、添加物を極力排除しました。白砂糖も使用せず、甘みはみりんで。毎日でも、お子さまでも安心して食べられるお弁当、ぜひ皆さまでご賞味ください!
レンタル邸宅「THE HOUSE」で朝食BOXを提供中!
葉山の朝の美味しい色を、3pmさんじより直接お届けします。

葉山のプライベートレンタル邸宅THE HOUSE(ザ・ハウス)とTHE HOUSE on the beach(オンザビーチ)で、ご宿泊・ご利用の皆さま限定のオーガニック朝食BOX「BreakfastBOX」をお召し上がりいただけます。白砂糖や化学調味料は使わず、スーパーフーズやこだわりの天然調味料を使用。ピクニックボックス仕様でお届けします。「BreakfastBOX」のご注文は、こちらのご注文フォームより承ります。
※申し訳ございませんが、予約が混み合いご希望の日時で承れないこともございます。予めご了承ください。
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