3pmさんじ自然の色を食べるおやつ＆デリ

eat the color® 色を食べる気になる色って、日によって違うと思ったことはありませんか？もしそうだとしたら、それはあなたのカラダとココロが日々、変化している証拠です。カラダの内なる声に耳をすませてみてください。今日は、何色が気になりますか？気になる色は、あなたの今、必要なエネルギー。あなたのカラダが欲している栄養です。自然の中の気になる色を、ぱくぱくむしゃむしゃ。感じて食べる。それで今日も元気でハッピーに！

2018/5/18～公開中

「葉山るチャンネル」（YouTube）でインタビューを受けました

「葉山るチャンネル」 https://www.youtube.com/watch?v=rO9XD_kiaV0
3pmフードスタジオで88の質問にお答えしています

次世代を担う人たちが葉山の魅力を伝える「葉山るチャンネル」の「葉山るインタビュー88の質問」シリーズに、第3回のゲストとして出演させていただきました。第1回は葉山町長・山梨たかひと氏が、第2回はプロセーラー・伊藝徳雄氏が出演されています。終盤には、葉山野菜を中心とした自然食材と和の調味料を使ったランチも登場。20分弱の動画ですので、普段YouTubeに馴染みのない方も、ぜひご覧ください！

4/20発行のJAA会報誌でフードスタイリング＆執筆

JAA会報誌『Column』83号で「春のひとさら」をご紹介しています

JAA日本アロマコーディネーター協会HP　http://www.jaa-aroma.or.jp
テーマは、「自然の色を食べる　春のひとさら」

JAA日本アロマコーディネーター協会が年3回発行している、会員・受講生向けの会報誌「Column/香羅夢（コラム）」の83号で、フードスタイリング＆執筆をさせていただきました。「香りのよい食材と胃腸を整える～旬の食材を積極的に食べる！色の力でハッピーに！」をコンセプトに、ビーツと新玉ねぎのごはんや、菜の花のスペイン風オムレツなどを盛り合わせた「春のひとさら」をご紹介しています。

2018.2/14(水)～

伊勢丹相模原店にて「マーガレットケーキ」常設販売開始！

販売場所：地階＝ティーコレクション（営業時間10時～19時）
伊勢丹相模原店TEL：042-740-1111

これまで、相模女子大学の学園祭（相生祭）などで販売されていた「マーガレットケーキ」が、ついに百貨店常設へ。「マーガレットケーキ」は、相模女子大学短期大学部食物栄養学科と共同開発し、社会福祉法人湘南の凪mai!えるしい～の仲間と共同製造。「産・官・学・福」チームが一丸となってつくっている、贈るヒトも贈られたヒトも嬉しくなる素材と物語がたくさん詰まったケーキです。ぜひお立ち寄りください。