eat the color 色を食べる®
気になる色って、日によって違うと思ったことはありませんか？
もしそうだとしたら、それはあなたのカラダとココロが日々、変化している証拠です。
カラダの内なる声に耳をすませてみてください。
今日は、何色が気になりますか？
気になる色は、あなたの今、必要なエネルギー。
あなたのカラダが欲している栄養です。
自然の中の気になる色を、ぱくぱくむしゃむしゃ。
感じて食べる。
それで今日も元気でハッピーに！
3pm・さんじでは、
5つのSDGｓの目標に取り組んでいます
色を食べる®に込めた想い！
健全な大地からの旬の色・野菜や果実を頂き
愛ある知恵と工夫で無駄なく素材を丸ごと活かします
福祉施設の個性豊かな色とりどりのメンバーと
連携、協働し焼き菓子やソースを製造しています
健全な大地からの旬の色・野菜や果実を頂き
愛ある知恵と工夫で無駄なく素材を丸ごと活かします
福祉施設の個性豊かな色とりどりのメンバーと
連携、協働し焼き菓子やソースを製造しています
消費税増税に伴い、商品・サービスの一部に価格改定がございます（新価格は各ページにてご確認ください）。
また、現在お弁当のご注文・デリバリーのご予約が大変混みあっております。
ご注文の内容や時期によっては、ご要望にお応えできないこともございますので、何卒ご了承ください。
「はやまエシカルアクション」賛同事業者として活動中
葉山町公式HPの「はやまエシカルアクション」賛同事業者に掲載されています
- 「はやまエシカルアクション」賛同事業者一覧
- 3pmさんじのエシカルアクション概要（PDFが開きます）
「はやまエシカルアクション」とは、葉山町が、プラごみゼロの実現ひいてはSDGsの目標達成のために、町内でのエシカルな行動を産官民連携で推進するプロジェクト。3pmさんじでも、フェアトレード＆オーガニック食材を使用したお弁当やケータリング、すてナイス（棄てない＋ナイス）なフードアクションを通じて、エシカルアクションに貢献しています。
逗子市の広報誌『広報ずし』にインタビュー記事が掲載！
mai!えるしいとの共同製造（協働）の取り組みを取材していただきました
- 逗子市内全世帯に戸別配布される『広報ずし』概要
- 『広報ずし』2022年６月号（PDFが開きます。全ページご覧いただけます）
逗子市障がい福祉課の方々に取材いただき、逗子市の広報誌『広報ずし』に、mai!えるしい職員の方との対談が掲載されました。共同製造（協働）の取り組みについて語らせていただいています。表紙は、市役所１階市民ホール「青い鳥」（mai!えるしい販売所）での販売の様子。メンバーの自信と喜びにあふれた笑顔が輝いています。メンバーの職人魂と喜びに満ちた仕事で、mai!えるしい単独でも過去最高の売上を達成しました。これからもどうぞよろしくお願いいたします！
3pmさんじがローカルシェフを務める「EATLO」がスタート
シェフインタビューやケータリングの動画がリリースされました
- 「EATLO」シェフインタビュー動画 https://www.youtube.com/watch?v=IJ4ZPykLwSI
- The Bath and Bed Hayamaへのケータリング動画 https://www.youtube.com/
10/15に、湘南エリアのローカルな食体験を、地域のシェフによるケータリングや出張料理サービスを通して提供するサービス「EATLO」がスタートしました。3pmさんじも、ローカルシェフとして活動しています。対象施設は、(株)グッドネイバーズさんが運営する The Bath and Bed Hayama（築80年の蔵をリノベーションした一棟貸しの宿泊施設）、平野邸Hayama、秋谷テラス。この新サービス開始に伴い、シェフインタビューやケータリングの様子が紹介されている動画がリリースされました。よろしければぜひ、ご覧ください！
2021.6/19(土)11:00～
3pmさんじプロデュースのお弁当屋さん「コアラ亭」がオープン！
- 「コアラ亭」公式サイト https://www.koalatei.com/
- 経営はホテルグリーンコア https://www.green-core.com/
埼玉県幸手市に、3pmさんじがメニュー開発から現場のオペレーションまでトータルプロデュースしたお弁当屋さん「コアラ亭」がオープンします。食べて美味しく、見て楽しい。「こころ」と「からだ」がここち好くなる体に優しいお弁当を毎日お店で手作りします。産地にこだわったお肉とお米に、旬の野菜を多用。味の決め手となる自家製発酵調味料も、塩・味噌・醤油を中心に用い、添加物を極力排除しました。白砂糖も使用せず、甘みはみりんで。毎日でも、お子さまでも安心して食べられるお弁当、ぜひ皆さまでご賞味ください！
レンタル邸宅「THE HOUSE」で朝食BOXを提供中！
葉山の朝の美味しい色を、3pmさんじより直接お届けします。
- 「THE HOUSE」のご予約 http://www.thehousehayama.com/
- 「BreakfastBOX」のご予約方法 https://thehousehayama.com/directorder/
葉山のプライベートレンタル邸宅THE HOUSE（ザ・ハウス）とTHE HOUSE on the beach（オンザビーチ）で、ご宿泊・ご利用の皆さま限定のオーガニック朝食BOX「BreakfastBOX」をお召し上がりいただけます。白砂糖や化学調味料は使わず、スーパーフーズやこだわりの天然調味料を使用。ピクニックボックス仕様でお届けします。「BreakfastBOX」のご注文は、こちらのご注文フォームより承ります。
※申し訳ございませんが、予約が混み合いご希望の日時で承れないこともございます。予めご了承ください。
